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豆腐金针菇汤
2023-03-18

促进智力发育新陈代谢降血脂抗疲劳防过敏

适宜人群:

一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

禁忌人群:

【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

豆腐金针菇汤 所需材料

金针菇100克

水豆腐半块

瘦肉适量

葱1根

盐1勺

淀粉半勺 豆腐金针菇汤 做法步骤详解

1

准备食材。

2

玻璃锅加入两碗冷水,烧开。

3

金针菇切去尾部,洗干净沥干备用。

4

水豆腐洗干净,切半块,再切成小方块。

5

瘦肉剁碎,加入半勺淀粉,半勺盐。

6

水烧开,加入豆腐,金针菇,转中火。

7

把瘦肉做成肉丸,放入锅中一起煮。

8

肉丸变色即可,加入葱花和半勺盐,肉丸中有盐,记得放少些。

9

出锅,装碗~